Que faire à Leucate : plages, randonnées, visites et spécialités locales
- Caroline Bouchard
- 2 mai
- 7 min de lecture
Dernière mise à jour : il y a 7 jours
Leucate, charmante station balnéaire située dans l’Aude en Occitanie, offre une multitude d’activités pour tous les goûts. Que vous soyez amateur de sports nautiques, de randonnées, de nature ou de gastronomie locale, cette destination a tout pour plaire. Voici un guide complet pour découvrir les incontournables de Leucate.
Que faire à Leucate?
Leucate Village : une plongée dans l’authenticité occitane
Leucate Village offre un véritable voyage dans le temps. Ses ruelles sinueuses, bordées de maisons colorées et de terrasses fleuries, racontent l’histoire des pêcheurs et des vignerons de la région. En flânant dans ses rues ombragées, vous découvrirez l’authenticité de ce village typique, où le passé se mêle au présent.
Au centre du village, la Place de la République est un lieu de rencontre central. Entourée de maisons aux façades colorées, elle invite à la détente et à la contemplation. C’est un endroit animé, avec de nombreux cafés et restaurants où vous pourrez savourer la cuisine locale dans un cadre convivial et agréable. La place abrite une statue de Françoise de Cézelly, gouverneure de Leucate lors du siège par les Espagnols en 1589-1590, un rappel historique qui enrichit l’atmosphère du lieu.
L’église Notre-Dame-de-l’Assomption, située non loin, est également un site à découvrir. Son architecture et son ambiance paisible en font un lieu idéal pour les passionnés de patrimoine et de spiritualité.









Le château de Leucate : entre histoire et panorama exceptionnel
Perché sur les hauteurs du village, le château de Leucate est un ancien bastion militaire datant du XVIe siècle. S’il ne reste aujourd’hui que des ruines, le site vaut largement le détour pour son panorama spectaculaire à 360 degrés. On y domine toute la région : l’étang de Salses-Leucate, les Corbières, la Méditerranée et, par temps clair, les Pyrénées. L’accès au château se fait à pied via un petit sentier facile, accessible à tous. Le lieu est idéal pour une pause contemplative ou un pique-nique en pleine nature. Des panneaux explicatifs permettent de mieux comprendre l’histoire du site et son rôle dans la défense du royaume de France. On peut également y admirer une réplique de la statue de Françoise de Cezelly, héroïne locale du XVIe siècle. En 1590, lors de la prise de Leucate par les troupes espagnoles, elle aurait sacrifié son mari pour sauver la ville. L’originale, fondue sous l’Occupation, trônait sur la place de la République, où une nouvelle statue a été réinstallée. Sa présence au château renforce la portée historique et symbolique de cette visite.




L’étang de Salses-Leucate : une réserve naturelle entre terre et mer
Classé site Natura 2000, l’étang de Salses-Leucate est une lagune unique par sa richesse écologique. Véritable havre de paix pour de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs, il attire les passionnés de nature, photographes et ornithologues. Des sentiers aménagés permettent de longer ses berges à pied ou à vélo, offrant des points de vue sublimes sur les eaux calmes et la végétation environnante. Des activités traditionnelles comme la pêche au filet ou la conchyliculture y sont encore pratiquées, ainsi que diverses activités nautiques comme le canoë, le pédalo ou le stand-up paddle.

Le phare du Cap Leucate : point de vue saisissant sur le littoral méditerranéen
Le phare du Cap Leucate, situé sur les hauteurs de la falaise, est l’un des repères emblématiques de la région. Même s’il ne se visite pas, il constitue un excellent but de randonnée. Depuis le sommet, la vue est imprenable sur la Méditerranée, la côte sablonneuse jusqu’à Barcarès, et l’arrière-pays vallonné. Le sentier littoral qui mène au phare est balisé et traverse une garrigue typique, parsemée de thym et de romarin. C’est une balade très agréable, surtout en fin de journée quand la lumière dorée éclaire les falaises calcaires.

Les plages de Leucate
Les plages de Leucate comptent parmi les plus belles du littoral audois et constituent un incontournable pour les amateurs de baignade, de farniente ou de sports nautiques. Avec près de 18 kilomètres de littoral entre mer et étangs, la commune offre une diversité de plages adaptées à tous les profils de voyageurs.
La plage de Leucate Plage, située entre les falaises et l’étang, séduit par son cadre authentique et son atmosphère paisible. Bordée de cabanons colorés, elle est idéale pour une journée en famille, avec une baignade sécurisée et un environnement naturel préservé.
Port Leucate, plus animé et urbanisé, propose une plage très appréciée des familles. Elle bénéficie d’équipements, de postes de secours et d’un accès direct aux restaurants, marchés et animations estivales. C’est la plage la plus vivante de la station, parfaite pour combiner baignade et sorties.
La plagette de Leucate est un petit bijou de tranquillité. Située dans une crique discrète, elle offre un cadre parfait pour ceux qui recherchent un endroit plus calme pour se baigner ou profiter du soleil. C’est l’endroit idéal pour une pause relaxante.
A la frontière avec Le Barcarès, Leucate accueille l’un des plus grands villages naturistes d’Europe. La plage qui y est rattachée est bien aménagée et réservée aux amateurs de naturisme, offrant un espace de liberté en toute discrétion.

Le centre conchylicole : au cœur de la tradition ostréicole
Parmi les incontournables à faire à Leucate, le centre conchylicole est une étape idéale pour les amateurs de gastronomie locale. Si vous vous demandez que faire à Leucate, cette expérience authentique en bordure de l’étang vous permettra de découvrir plusieurs cabanes ostréicoles traditionnelles. On peut y déguster des huîtres fraîchement pêchées, accompagnées d’un verre de vin blanc local, dans un cadre exceptionnel en plein air. La visite du centre conchylicole offre aussi l’occasion d’en apprendre davantage sur les techniques d’élevage d’huîtres et de moules, parfois à travers des visites guidées proposées par les producteurs eux-mêmes.


La Maison de l’Étang : centre d’interprétation et d’éducation à l’environnement
Installée à proximité immédiate de l’étang, la Maison de l’Étang est un espace muséographique dédié à la faune, la flore et aux activités humaines autour de la lagune. Adaptée aux enfants comme aux adultes, la visite est interactive et pédagogique. Des expositions permanentes et temporaires permettent de mieux comprendre les enjeux écologiques du site. Des ateliers sont aussi organisés pour les scolaires et familles, notamment durant les vacances scolaires.

Port Leucate : le centre animé de la station
Port Leucate est la station balnéaire la plus fréquentée de la commune. C’est un port de plaisance dynamique, où l’on trouve de nombreux commerces, restaurants, glaciers et activités touristiques. Le port accueille également des événements en saison : concerts, marchés nocturnes, fêtes locales… Il est possible de louer un bateau ou de pratiquer des activités nautiques variées comme le jet-ski, la planche à voile ou la balade en catamaran.


Le ponton de Leucate : lieu de promenade et de pêche
Le ponton de Leucate est un lieu emblématique de la commune, apprécié autant des pêcheurs que des promeneurs. Il offre un point de vue unique sur la mer et permet de s’immerger dans une atmosphère paisible et contemplative. C’est un spot photo très apprécié, notamment au lever et au coucher du soleil, lorsque le ciel se pare de teintes spectaculaires.


La Franqui : un spot de glisse incontournable et un joyau naturel du littoral audois
La Franqui est un village côtier situé sur la commune de Leucate, reconnu pour ses plages de sable fin et son environnement naturel préservé. Le village offre de nombreuses possibilités de randonnées, notamment à travers la réserve naturelle de La Clape, un espace protégé riche en faune et flore. La Franqui dispose de commerces, restaurants et cafés où les visiteurs peuvent profiter de l'ambiance locale.
Classée parmi les plus belles plages de France, La plage de la Franqui est réputée pour son charme sauvage et ses paysages exceptionnels. Bordée par une longue plage de sable fin et dominée par la célèbre falaise de Leucate, elle attire chaque année de nombreux visiteurs à la recherche d’authenticité et de nature préservée. Le spot est internationalement reconnu grâce au Mondial du Vent, un événement annuel de renommée mondiale qui réunit les meilleurs riders.


Les sentiers de randonnée : à la découverte de la nature leucatoise
Leucate est un paradis pour les randonneurs. Plusieurs itinéraires permettent d’explorer la garrigue, les falaises et les rives de l’étang. Les sentiers sont bien balisés et adaptés à différents niveaux.
Parmi les plus populaires :
Le sentier du Cap Leucate
Le sentier du guetteur
La boucle de La Franqui à Leucate Plage
Le tour du plateau
Ces balades offrent des paysages très variés, entre mer, nature sauvage et vues sur les Pyrénées.



Les marchés de Leucate : un rendez-vous avec le terroir
Les marchés de Leucate sont l’occasion idéale de découvrir les produits du terroir. On y trouve une grande variété de fruits et légumes, fromages artisanaux, charcuteries, vins locaux, miels et confitures maison. C’est aussi un lieu de rencontre et de convivialité où l’on découvre l’ambiance locale.
Les marchés se tiennent dans différents quartiers selon les jours :
Leucate Village : mercredi et samedi matin
Port Leucate : mardi, vendredi et dimanche
La Franqui : marché estival
Explorer Leucate à vélo : une piste cyclable entre mer, étangs et falaises
Leucate est traversée par une agréable piste cyclable qui permet de découvrir les différents visages de la commune en toute sécurité. Elle relie notamment le village historique de Leucate à la station balnéaire de Leucate-Plage, puis longe l’étang en direction de Port Leucate. Le parcours est plat et accessible à tous, idéal pour les familles comme pour les cyclistes amateurs. En chemin, on profite de superbes panoramas sur les étangs, les falaises et la Méditerranée. Des aires de repos jalonnent le trajet, parfaites pour une pause ou un pique-nique. Cette voie verte est connectée à d’autres itinéraires cyclables du littoral, permettant d’explorer la côte audoise sans voiture.

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